紹興不可錯過的美食小吃分享 幾款特色的紹興美食
川內生活 2024-04-23 紹興——一座充滿文化韻味的城市,古老的歷史文化,獨特的人文氣息,吸引了無數全國游客,這里不只有歷史和人文,還有最為地道的浙江菜。浙江紹興的美食小吃有很多,如紹興醉雞、紹興臭豆腐、干菜燜肉、紹三鮮、糟青魚干、茴香豆、紹興麻鴨、梅干菜扣肉、紹興香糕、柯橋豆腐干、紹興腐乳等。
紹興醉雞
是紹興的一道傳統名菜,采用紹興當地獨有的越雞,與紹興花雕酒為原料,精心制作而成,醉雞香味濃郁。
紹興臭豆腐
是一道最具紹興特色的民間小吃,外脆里松,香氣濃郁。
干菜燜肉
浙江十大名菜之一,紹興傳統風味名菜,味道鮮美,肥而不膩。
糟青魚干
浙江傳統地方菜,糟香撲鼻,清香味美。
紹興腐乳
紹興當地廣為流傳的傳統小吃,色澤紅潤,味道獨特。
梅干菜扣肉
紹興當地人最為喜愛的一道名菜。 免責聲明:川內生活部分文章來源于網絡以及網友投稿,本站只負責對文章進行排版、整理及編輯,我們出于傳遞信息的目的,并不意味贊同文章其觀點,文章如有侵犯作者版權,請及時與我們聯系,我們將立即刪除修改。